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商品詳細
商品名
半熟くんせい卵 スモッち20個 半澤鶏卵
商品説明
◇スモッちとは?◇
山形名物として10年以上間親しまれている、塩味付きの半熟くんせい卵です。とろける半熟の黄身と、絶妙な塩加減、ライトなスモークフレーバーのスモッちは、黄身が固い従来の燻製卵とはまったく異なる味わいです。

~~美味しさのヒミツ~~
1■手間暇かけて作り上げたとろ~り半熟の黄身の食感
じっくり1週間もかけて作っているからこそ、 黄身はとろ~り、白身はプルンプルンの今までにない「くせになる食感」を実現しました。

2■国際特許の燻製機で自然な状態で本格燻製
燻製液ではなく国際特許の燻製機で、卵の殻の上から本格燻製します。桜の木とサクランボの木をブレンドした特製の燻製チップで卵の中までしっかりとスモークの香りを浸透させています。

3■自社農場や契約農場の若鶏が産んだ新鮮鶏卵を使用
使用する卵は、限られた農場で産まれた、安全おいしい卵です。黄身と白身のバランスが丁度いいMSサイズの卵のみを使用しているので、 中心まで燻製の味がじっくりと染み込み、最後まで美味しくお召し上がりいただけるのです。

4■卵の美味しさを引き立たせる絶妙な塩加減
長崎の崎戸島近海の海水100%から作るミネラルたっぷりの「いそしお」だけで味付けしています。 「いそしお」のカドの無いほのかな塩味が卵の旨みと燻製の風味を引き立てています。

◇手軽でおいしい。贈り物にも大人気!◇
一つ一つ真空パックで個包装だから、美味しさ長持ちで衛生的。冷蔵庫に入れておけばすぐに食べられるのも魅力の1つです。
また「命が生まれる」縁起物の卵だからこそ、出産祝い、快気祝いや御年賀へご利用いただけます。卵好きな方・甘いものが苦手な方へのプレゼント、家族へちょっとした手土産など、年齢や男女問わず喜ばれるギフトとしてご好評をいただいています。

◇卵で人と社会をしあわせにしたい◇
愛情を込めて育てた鶏が産む産みたてのあったかい卵をお届けしたい。丸くかわいらしい小さな卵ですが、たくさんの命をも育みます。そんな卵を通してたくさんのしあわせをお届けするのが私たちの幸せです。
内容量
スモッち20個
原材料
鶏卵(国産)、食塩
賞味期限(製造から)
製造日より21日
保存方法
冷蔵保存(10℃以下)
製造者
株式会社 半澤鶏卵
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