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商品詳細
商品名
半熟くんせい卵 スモッちゴールド20個 半澤鶏卵
商品説明
◇スモッちとは?◇
山形名物として10年以上間親しまれている、塩味付きの半熟くんせい卵です。とろける半熟の黄身と、絶妙な塩加減、ライトなスモークフレーバーのスモッちは、黄身が固い従来の燻製卵とはまったく異なる味わいです。

◇スモッちGOLDとは?◇
スモッちGOLDはこだわりの赤がらたまごをじっくり燻した至極の逸品です。
黄身が濃厚で、白い殻の卵を燻製したスモッちよりさらにリッチな気分を味わうことができます。

~~美味しさのヒミツ~~
1■手間暇かけて作り上げたとろ~り半熟の黄身の食感
じっくり1週間もかけて作っているからこそ、 黄身はとろ~り、白身はプルンプルンの今までにない「くせになる食感」を実現しました。

2■国際特許の燻製機で自然な状態で本格燻製
燻製液ではなく国際特許の燻製機で、卵の殻の上から本格燻製します。桜の木とサクランボの木をブレンドした特製の燻製チップで卵の中までしっかりとスモークの香りを浸透させています。

3■自社農場や契約農場の若鶏が産んだ新鮮鶏卵を使用
黄身と白身のバランスが丁度いいMSサイズの卵のみを使用しているので、 中心まで燻製の味がじっくりと染み込み、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

4■卵の美味しさを引き立たせる絶妙な塩加減
長崎の崎戸島近海の海水100%から作るミネラルたっぷりの「いそしお」だけで味付けしています。 「いそしお」のカドの無いほのかな塩味が卵の旨みと燻製の風味を引き立てています。

◇手軽でおいしい。贈り物にも大人気!◇
一つ一つ真空パックで個包装だから、美味しさ長持ちで衛生的。冷蔵庫に入れておけばすぐに食べられるのも魅力の1つです。
また「命が生まれる」縁起物の卵だからこそ、出産祝い、快気祝いや御年賀へご利用いただけます。卵好きな方・甘いものが苦手な方へのプレゼント、家族へちょっとした手土産など、年齢や男女問わず喜ばれるギフトとしてご好評をいただいています。

◇卵で人と社会をしあわせにしたい◇
愛情を込めて育てた鶏が産む産みたてのあったかい卵をお届けしたい。丸くかわいらしい小さな卵ですが、たくさんの命をも育みます。そんな卵を通してたくさんのしあわせをお届けするのが私たちの幸せです。
内容量
スモッちゴールド20個
原材料
鶏卵(国産)、食塩
賞味期限(製造から)
製造日より21日
保存方法
冷蔵保存(10℃以下)
製造者
株式会社 半澤鶏卵
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2021年6月に理事長に就任いたしました山地憲治です。
RITEは1990年に設立され、昨年には設立30周年を迎えました。
この30年間で地球温暖化問題への取り組みは大きく展開してきました。
地球温暖化問題は今後大きな転換が想定されるエネルギー需給構造を踏まえて、SDGsにおける地球温暖化問題以外のゴール実現とのバランスを図りながら解決していく必要があります。脱炭素社会の実現は、環境技術のイノベーションだけでなく、デジタル技術を活用したソサエティ5.0のような社会イノベーションとの連携と合わせて展望が拓けると考えています。
イノベーションが拓くエネルギー・環境の新時代に向けて当機構も貢献してまいります。

ご希望の情報が更新されましたらメールにてお届けいたします。